Шеф-‎поварВакансия в архиве

20604154Шеф-‎поварopen2723418Комплексно-ресторанный центр ГорнякКомплексно-ресторанный центр Горняк42017-05-22T07:09:29.111+03:00Рудный.40.182.between3And6100000KZT<strong>Обязанности:</strong> <ul> <li>опыт работы не менее 3-х лет;</li> <li>работоспособность, умение работать в команде, умение находить эффективные решения и работать на результат.</li> </ul> <p><strong>Шеф- повар должен знать:</strong></p> <ul> <li>организацию и технологию производства;</li> <li>ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;</li> <li>основы рационального и диетического питания;</li> <li>порядок составления меню;</li> <li>правила учета и нормы выдачи продуктов;</li> <li>нормы расхода сырья и полуфабрикатов;</li> <li>калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них;</li> <li>стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты;</li> <li>правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;</li> <li>виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;</li> <li>экономику общественного питания и тд.</li> </ul> <p><strong>Условия:</strong></p> <ul> <li>оформление по ТК РК;</li> <li>график работы 5/2;</li> <li>материальная ответственность;</li> <li>хорошие условия для работы;</li> <li>карьерный рост;</li> <li>полный соц.пакет;</li> <li>предоставление проживания.</li> </ul>Рудныйулица Мира1{"points":{"center":{"lat":52.96578299999287,"lng":63.13306799999991,"zoom":19},"marker":{"lat":52.965783,"lng":63.133068}}}freefalsehh.kz2017-05-22T07:09:29.111+03:00false2017-06-22T00:00:22.376+03:00truefalserudnyj.hh.kz//rudnyj.hh.kz/vacancy/20604154https://rudnyj.hh.kz/vacancy/20604154
Уровень зарплаты
от 100 000 KZT
Город
Рудный
Требуемый опыт работы
3–6 лет
Обязанности:
  • опыт работы не менее 3-х лет;
  • работоспособность, умение работать в команде, умение находить эффективные решения и работать на результат.

Шеф- повар должен знать:

  • организацию и технологию производства;
  • ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
  • основы рационального и диетического питания;
  • порядок составления меню;
  • правила учета и нормы выдачи продуктов;
  • нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
  • калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них;
  • стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты;
  • правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
  • экономику общественного питания и тд.

Условия:

  • оформление по ТК РК;
  • график работы 5/2;
  • материальная ответственность;
  • хорошие условия для работы;
  • карьерный рост;
  • полный соц.пакет;
  • предоставление проживания.

Адрес

Рудный, улица Мира, 1
Показать на карте
­

Тип занятости

Полная занятость, полный день
Дата публикации вакансии
Рекомендуем

Вакансия в архиве

Посмотрите другие вакансии из проф. областей